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食>今日の料理/ゴーヤチャンプルーと丸大ハンバーグ/夜/2021/07/15

今日はゴーヤと豆腐の消化のため、ゴーヤチャンプルに挑戦してみました。チャンプルー的な物は今まで何度か挑戦してみましたが、ようやく、材料が揃った感じです。 調理途中で顆粒だしをざばっと入れてしまったのでヒヤヒヤしましたが、思ったよりも塩辛さはさほどな...
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