写真ブログ

今日は天ぷら・・・といいつつ、見た目は素揚げでございますね。昨日つくった浅漬けはとてもいい状態でございました。 揚げ物をしたいなーとおもいつつ、思い切って鍋をかってしまいました。ちょっと小さめでございましたが、天ぷら粉も買って、生まれて始めて天ぷらを揚げてみたので...

毎週恒例となったそうめんでございます。桃屋のつゆはそうめんと相性がいいですね。安いそうめんでもなかなか、いいお味でございました。それにしても、最近の公休日はあまり食欲がないですね。 執筆日：2021/08/04

今日は公休日。そして、精神的に地を這っていたので、焼き肉になりました。しっかりと牛肉を買いましたが、こういうときの買物ほど、意外と無駄遣いをしているようです。甘長とうがらしというのがあったので、もやしと一緒に炒めてみましたが、別々に炒めた方がよかったですな。 どち...

今日はカリー屋黒旨キーマカレーとたこ焼きでございます。スパイシーで辛みはあまりないものの、具もそれなりに多く美味しゅうございました。横着したおかげでたこ焼きがカレーに浸かってしまいましたが、意外や意外、たこ焼きはカレー味になりませんでした。美味しかったです。 執筆日：20...

今日は和韓中のメニューでございます。フジッコの麻婆豆腐という珍しさと、本場（とはいえ、国内産）の参鶏湯。そして、プリマの香燻を使い切ったり、くめ納豆などなど。なかなか、バリエーションに富んでますね。精神的に不安定な時は楽に贅沢に楽しみましょう。 フジッコの麻婆豆腐...

ちょっと贅沢をした夕食でございます。さんまの刺身ってシーズン感があっていいですよね。油ものっていて美味しゅう御座いました。 〆はしっかりうどんです。 執筆日：2021/05/04

今日はヤマモリのブルーカレーこと、プーパッポンとゴーヤともやしの炒め物でございます。今日は精神に異常を来していたので、とりあえず簡単なものを食べる事にしたのでございます。 プーパッポンはとても上品な味で、カレー粉で炒めているため、グリーンカレーよりもカレーっぽいで...

今日はカレーを作りました。ちゃんとした肉の選択をしたため、だいぶ美味しくいただけたようです。コスパよりも品質で選びました。 花正のカレーは、辛みはあまりないですが美味しいですね。 執筆日：2021/05/04

今日は明星のチャルメラバリカタ麺豚骨とブラックペッパーマルシンハンバーグでございます。今日は買い出しに行く日ということで、そういえば高菜が沢山余っていたなということで、豚骨ラーメンにしたのでございます。細麺でシコシコ。味は濃いめでございますが、豚骨らしさはあまりないですね。 ...

お昼はさっぱりとベトナム料理でございます。このブランドは安いのに美味しいのがいいですね。優しいお味でございました。 執筆日：2021/05/04

今日は大量消費するためのおそばを2人前ゆでて、豪勢に頂きました。ゆでている間に野菜が余っていたのを思い出して、そそくさと野菜炒めをこしらえましたが、ゴーヤが実に美味でございました。夏ですねえ。そして、おろしたての桃屋のつゆを食してみましたが、思ったよりも薄味ですね。これは、もっ...

お昼はチャーハン作ったりなど、だいぶ頑張ったのに、夕飯はこれでございます。一体何があったのか。おやつにお菓子を食べているので、体調が急変した可能性があります。 唐揚げはコスパで選ぶようになったので、ジャパンミートの唐揚げの組み合わせでございます。美味しゅう御座いま...

今日は冷凍しておいたカレーと、マルシンハンバーグです。カレーは冷凍した方が美味しいですね。 マルシンみみちゃんハンバーグ。小さいですね。フライパン調理ですと香ばしく、若干バサッとしておりますが、肉感がしっかりとあり、意外と本格的で美味しゅうございました。 執...

お昼ご飯の割には豪勢で御座いますね。ちょっと焦してしまった上にしょっぱかったチャーハンと、おいしい宮崎辛麺の組み合わせでございます。今は昼間にこんなのを作る元気がないですね。 執筆日：2021/05/04

今日は土用の丑の日ということで、せっかくだからウナギを食べようと買ってみたのでございます。ひつまぶしなんて贅沢じゃないですか。ということで、料理と言える料理はサラダぐらいですが、ドレッシングを切らしていたのでマヨネーズと味噌でこしらえてみました。夏ですな。 大満足...

今日はおそうめんの日。追いがつおつゆも使い切りました。夏バテというよりも精神的な疲労から、そうめんで精一杯でございました。 執筆日：2021/07/28

今日は、ゴーヤチャンプルと冷凍した鮭を頂きました。今回は良い出来でございます。ゴーヤが安い時期になりましたね。 執筆日：2021/07/27

今日は朝からお寝坊でございまして、疲労が蓄積しているため、カレーオンリーでございます。しかも、甘口。甘口といっても、割とスパイシーなカレーでおいしゅうございました。あんなに大きくレトルトに表裏がかかれているのに、裏面を表にしてしまうぐらい疲れているのでございました。 ...

今日は、明日は台風がくるということで、仕事終わりにスーパーに寄って野菜を買い込んできました。中途半端に冷凍ご飯が残っていたのと、チルドうどんの期限が間近だったので、最後のサラダうどんという組み合わせでございます。高菜は300g98円というお買い得価格だったので、辛みはないものの...

今日はグリーンカレーとハムと白菜を使用した野菜炒めでございます。個人的にはこれ以上にないぐらいのごちそうでございますね。美味しゅう御座いました。 執筆日：2021/05/04

今日は、スーパーで一目惚れした一正のウナギの蒲焼きを模した蒲鉾、その名もうな次郎を食べました。見た目も感触も香りも完全にうなぎ。しかし、味は蒲鉾でございます。タマゴのような甘みと風味、蒲鉾の味わいでございますが、食べていくとうなぎの蒲焼きを食べているような気分になるのがふしぎで...