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今日は、昨日の肉を流用して、焼き肉弁当にしてみました。ご飯の上にのっけることを想定し、わざわざご飯を炊いてみる。付け合わせはわかめスープでございます。なお、加熱の影響か肉が硬めで、更に味薄でございました。そう考えると、コンビニ弁当は偉大ですね。執筆日：2021/10/29

今日は、カルビ焼き肉でございます。本当は一昨日食べる予定でしたが、色々と食べるものが出来てしまったので、今日にずれ込みました。やはり、肉は良いですね。執筆日：2021/10/28

今日は、ベーコンを使い切って野菜炒め弁当でございます。なかなか、良い感じに出来ました。コロッケは今回からココイチの物に変更致しました。満足満足 。執筆日：2021/10/28

今日は、本当は昨日作るはずだった豚の角煮を作ってみました。見た目は薄味そうにみえますが、意外とちゃんと出来ております。大満足でございますが、ちょっと質素ではありますね。なお、炊飯器と電気圧力鍋を同じ電源タップでやってしまったのでヒヤヒヤしましたが、事なきを得ました。一部冷凍し、残った汁は...

まだまだ色々と模索していた時期でございます。餃子は王将のものでございますが、なかなか、思ったよりも上手くいった感じですね。野菜炒め、中濃ソースをかけたのは後にも先にもここだけだったと思いますが、何故続かなかったのかというのは、その後野菜炒めが焼きそばに昇華したからだと思われます。執筆日：...

今日は薬の影響で昼まで起きなかったので、起きてすぐ作ったのがこちらでございました。しかし、つくろうとしたらお湯を何回か沸かさなければならないので面倒でございました。ちょっと薄めの上品な味わいでございまして、ピリピリと辛さが来る感じでございますね。シーフードミックスとかまぼこを入れて一気に...

今日は、ぶりが安価で手に入ったのと、小さいながらも大根が破格で手に入ったので、早速ぶり大根にしてみました。余ったぶりは炊き込みご飯にしてみました。今回はぶりあらながら、可食部が多いのもありがたい。ただ、炊き込みご飯はちょっと薄味になってしまったので、食卓塩をふりかけて丁度良い感じに。そし...

今日は、オリエンタルの台湾カレーミンチと、カップヌードル豚骨でございます。カレーミンチは正直、松屋の麻婆カレーの味そのものでございまして、大好物でございました。スパイシーでございますが、カレー感はやや薄でございますね。ヒリヒリとくる辛みが非常にいいです。そして、カップヌードルもまた、美味...

今日は、元々鶏鍋にする予定で鶏肉を解凍しておりましたが、半休で散髪に行ったついでにタラやら生牡蠣やら買ってきた結果、贅沢になりました。鍋キューブを使い切ったので、次はどの鍋つゆを使おうかなーと。美味しかったですね。そして、生牡蠣。298円ながら、非常に新鮮で美味しいです。コリコリとした食...

今日は、お仕事が急遽半休になったため、お弁当を持ち帰り、ついでに冷凍たこ焼きとカップヌードルカレー味を追加。なかなかジャンキーな昼飯になりました。今回は、野菜炒めをマヨネーズで作ってみましたが、なかなか満足、マヨネーズも効率よく消化できますし、レパートリーに加えてみよう。そして、ブレーカ...

今日は、たっぷりおそばと、松屋の牛めしの具、ニッスイの白身魚のやつなどを頂きました。のりをかけ過ぎましたが、なかなか、美味しゅうございました。満足満足。執筆日：2021/10/25

今日は、いつもの舞茸の炊き込みご飯と、野菜炒めでございます。結局、明日も野菜炒めのため、野菜炒めで1週間を過ごした感じでございますね。楽です。執筆日：2021/10/24

今日は、いつもであればラーメンの日ですが、疲れてしまったので買物にいけなく、せっかくなのでカレーを頂きました。そして、秘蔵の贅沢なマルシンハンバーグを添えて。肉々しく、甘さ控えめで良い感じでございました。執筆日：2021/10/23

今日は、ビーフシチューを解凍したのと、ピーマンとシシトウとキャベツとウインナーを炒めた物を頂きます。ちょっと大人の味わいでございます。弁当箱の中にごはんを詰め込んだので、ビーフシチューを作れましたが、せっかくのスープジャーなのに冷めておりました。執筆日：2021/10/23

今日は麻婆豆腐の日。ちょっと高級な麻婆豆腐の素を食してみました。挽肉を使うタイプでございますね。なかなか麻辣で、辛みはピリピリ程度でございますが、非常にまろやかで美味しゅうございました。やはり、麻婆豆腐はこうでなくちゃ。執筆日：2021/10/22

今日は、昨日のお昼と構成はほぼ同じでございます。しかし、白菜とベーコンにキャベツを追加し、味付けを焼肉のタレに変更してみました。結果、白菜には焼肉のタレはちょっと弱い事を実感。美味しかったですけどね。執筆日：2021/10/22

今日は毎週恒例キムチ鍋の日でございます。もちろん、〆はうどんでございます。野菜がだいぶお求めやすい価格になったのでいいですね。とはいっても、キノコ多めでございますが。執筆日：2021/10/21

今日は、昨日作った舞茸の炊き込みご飯と、白菜とベーコンを炒めた物でございます。最後にナンプラーをかけたからか、だいぶ塩っ辛くなってしまいました。執筆日：2021/10/21

今日はビーフシチューと、舞茸の炊き込みご飯でございます。舞茸がたっぷりと入っていて、シャキシャキ感と意外とあっさりとした味わいがいいですね。ただ、松茸の炊き込みご飯と同じ価格でございますね。そして、ビーフシチューでございます。水加減を間違えたのか、とろみが付かなかったのですが、具はしっか...

今日はおそばと、冷凍のグラタンでございます。めんつゆを昨日開けてしまったので、その消化もかねてでございます。そういえば去年の今頃はよくそばを食べてましたな。執筆日：2021/10/20