今日は、本当は昨日作るはずだった豚の角煮を作ってみました。見た目は薄味そうにみえますが、意外とちゃんと出来ております。大満足でございますが、ちょっと質素ではありますね。なお、炊飯器と電気圧力鍋を同じ電源タップでやってしまったのでヒヤヒヤしましたが、事なきを得ました。一部冷凍し、残った汁は...

まだまだ色々と模索していた時期でございます。餃子は王将のものでございますが、なかなか、思ったよりも上手くいった感じですね。野菜炒め、中濃ソースをかけたのは後にも先にもここだけだったと思いますが、何故続かなかったのかというのは、その後野菜炒めが焼きそばに昇華したからだと思われます。執筆日：...

今日は薬の影響で昼まで起きなかったので、起きてすぐ作ったのがこちらでございました。しかし、つくろうとしたらお湯を何回か沸かさなければならないので面倒でございました。ちょっと薄めの上品な味わいでございまして、ピリピリと辛さが来る感じでございますね。シーフードミックスとかまぼこを入れて一気に...

今日は、ぶりが安価で手に入ったのと、小さいながらも大根が破格で手に入ったので、早速ぶり大根にしてみました。余ったぶりは炊き込みご飯にしてみました。今回はぶりあらながら、可食部が多いのもありがたい。ただ、炊き込みご飯はちょっと薄味になってしまったので、食卓塩をふりかけて丁度良い感じに。そし...

今日は、オリエンタルの台湾カレーミンチと、カップヌードル豚骨でございます。カレーミンチは正直、松屋の麻婆カレーの味そのものでございまして、大好物でございました。スパイシーでございますが、カレー感はやや薄でございますね。ヒリヒリとくる辛みが非常にいいです。そして、カップヌードルもまた、美味...

今日は、元々鶏鍋にする予定で鶏肉を解凍しておりましたが、半休で散髪に行ったついでにタラやら生牡蠣やら買ってきた結果、贅沢になりました。鍋キューブを使い切ったので、次はどの鍋つゆを使おうかなーと。美味しかったですね。そして、生牡蠣。298円ながら、非常に新鮮で美味しいです。コリコリとした食...

今日は、お仕事が急遽半休になったため、お弁当を持ち帰り、ついでに冷凍たこ焼きとカップヌードルカレー味を追加。なかなかジャンキーな昼飯になりました。今回は、野菜炒めをマヨネーズで作ってみましたが、なかなか満足、マヨネーズも効率よく消化できますし、レパートリーに加えてみよう。そして、ブレーカ...

今日は、たっぷりおそばと、松屋の牛めしの具、ニッスイの白身魚のやつなどを頂きました。のりをかけ過ぎましたが、なかなか、美味しゅうございました。満足満足。執筆日：2021/10/25

今日は、いつもの舞茸の炊き込みご飯と、野菜炒めでございます。結局、明日も野菜炒めのため、野菜炒めで1週間を過ごした感じでございますね。楽です。執筆日：2021/10/24

今日は、いつもであればラーメンの日ですが、疲れてしまったので買物にいけなく、せっかくなのでカレーを頂きました。そして、秘蔵の贅沢なマルシンハンバーグを添えて。肉々しく、甘さ控えめで良い感じでございました。執筆日：2021/10/23

今日は、ビーフシチューを解凍したのと、ピーマンとシシトウとキャベツとウインナーを炒めた物を頂きます。ちょっと大人の味わいでございます。弁当箱の中にごはんを詰め込んだので、ビーフシチューを作れましたが、せっかくのスープジャーなのに冷めておりました。執筆日：2021/10/23