今日は色々と疲れたので、麻婆豆腐を作るつもりが、海産物づくしになりました。お買い得だった数の子と、半額のホヤ、そしてカツオのたたきでございます。カツオのたたきが実に美味しゅう御座いましたね。そして、3月半ばに仕込んだニンニクの醤油漬けをちょっと食べてみました。まだ辛いですが、なかなかいい...

今日は初めて自分で作るおそうめんで御座います。作り方はざるそばと大して変わりませんでしたね。当然ですが。そして、たこ焼きと昨日こしらえた味の薄いマリネをば。そうめんは揖保乃糸を。まずはいい物を食べてからでないと、そうめんの善し悪しが分かりませんからね。コシがあり、とても美味しいおそうめん...

今日はちょっとした贅沢を。住んでいる場所が場所なので、髪を切りに行くのには車で30分以上かかる埼玉県のイオンに行く必要があるのです。ということで、イオンに行った記念に焼肉と、PBのビールを食します。そして、釜揚げしらすは生まれて初めて自分で購入しました。美味しい！米倉斉加年氏のCMで有名...

今日は、カリー屋カレーの大辛と、新しいブランドの冷凍たこ焼きを頂きました。大辛は確かに辛いですね。スパイシーでございまして、とても美味しゅう御座います。たこ焼きは前回と同じく8分加熱でちゃんと熱は伝わりましたが、もう少し長めにしてもいいですね。キャベツの味わいがしっかりとあり、中身が詰ま...

本日は、うどんの消化をカナダホッキ貝中華やら、大根サラダ（かつお節とポン酢で）など、翌日が公休日で買い出しの日なだけに、冷蔵庫の中身を極力消化したという日でございます。ホッキ貝はカナダ産でございます。カナダで中華という、どこやねんというアイテムはなかなか、中華な味わいでございました。ホッ...

お昼といいながら、時刻は15時近いですね。旅行の帰り、昼飯を食べようと思ってなかなかお店が見つからなかったパターンでございます。唐揚げと皿のサイズが合っていないのが疲れている感じですね。執筆日：2021/04/26

本日は、うどんとぶりの炊き込みご飯にしようかなと思ったのですが、意外と野菜が余っていたので、一気に入れてみたのでございます。ぶりの炊き込みご飯はキッツキツに冷凍ご飯のコンテナに入れたので、かなり大量です。野菜炒めにはカッチカチになったネギを入れてみましたが、やはり食べれる状態ではありませ...

当時は色々な炒め物に挑戦しておりましたね。今はあるレパートリーから作ることがおおいです。そして、おいしいグリーンカレーを食べるのでございます。一応、当時は手抜きのつもり。というのも、次の日から東北旅行にいくからなのでございます。執筆日：2021/04/26

今日は、乾麺の十割そばを食しました。200gで240円となかなかのお値段だけあって、なかなか本格的な味わいでございました。なんというか、そばの香りがほのかにするといいますか、そばの味わいはさほど感じないのに、そばつゆにつけてもぜんぜん負けない感じでございますね。しっかりとした歯ごたえもあ...

昼はだいたいラーメンなのですが、随分と具が豪華でございますね。多少水っぽくなりますが、白菜を入れるという選択はわるくないですね。執筆日：2021/04/26

今日は、麻婆豆腐とローストチキンとサラダで御座います。冷蔵庫の中を整理がてら。ラディッシュは早くもぶよぶよになっており、足の速さに驚きます。あまり期待してなかったのですが、ひき肉を入れるタイプの素は基本的に美味しいですね。濃厚でコクがあり、辛くはないですがピリ辛で、非常においしゅうござい...