さらもで

この日はおそばでございます。簡単にキュウリを切ったり、唐揚げをレンチンしたりしましたが、きゅうりは金山寺味噌を使っております。今まで生麺で楽しんでおりましたが、今回、乾麺で頂いてみました。そば粉配合割合は2割程度のおそばですが、コスパもお味もおいしゅうございました。執筆日：2021/05...

今日は、昨日かった銀鮭と解凍したぶり大根でございます。ナムルは意外と毎日食べられるので作って正解でした。結局、ドレッシングとマヨネーズをかけて食べておりますが。結果的には美味しかったです。素人目から見ても脂がのって美味しそうな銀さけでございます。1つは冷凍し、もう一つをグリルで焼いたので...

おろしたてのお鍋でお鍋でございます。というか、本当は別の物を作っていたのですが、分量を間違えてお鍋になってしまったという感じです。鍋つゆを使ったワケではなく、表題のように創味シャンタンで味付けしたら良い感じになりました。味ぽんを出したものの、味がしっかりついていたので特に使いませんでした...

今日は、辛ラーメンとチャーハンを食しました。買物をしたのですが、結局、ネギぐらいしかつかってないですね。家にある物での夕食でございます。辛ラーメンは安定のおいしさでございます。冷凍キムチを投入して具不足をカバーします。チャーハンですが、色々と入れて変な色のチャーハンばかり作ってきたので、...

この日の昼は花正のカレーラーメンでございます。ちょこんと唐揚げがついていたり、味玉とハムが入っている辺りがなんともで御座います。野菜がないですね。このラーメン、価格の割には美味しゅう御座います。昨日の夜はカレーだったのに、カレー続きになってしまいましたね。執筆日：2021/05/03

今日は、麻婆豆腐と、もやし卵炒めでございます。冷蔵庫の中身を消化しつつ、野菜はなんだかんだでもやしのみしか在庫がない状態での6連勤中でございます。なお、もやし炒めは卵がグズグズになってしまってあまり上手くいきませんでしたね。麻婆豆腐は今回は珍しいニッスイの物を使用しました。挽肉入りで、挽...

ようやく成功したカレーでございます。成功した要因は、ちゃんと分量通りルーを使うということでございます。そりゃそうよという感じでございますね。鍋が小さいという問題は、大きい鍋を買うと言うことで改善されます。執筆日：2021/04/26

今日はなんとなくパスタの日でございます。最近、200gで食べてますね・・・マリネサラダはそのまんまでございまして、リピート買いした冷凍ポテトをノンフライヤー調理するも、油をかけすぎたのかべちゃっとした仕上がりになってしまいました。加熱時間が足りないというのもありそう。ミートソースはベイシ...

頭が痛かったのでしょうか。バファリンを常備しておりますね。手軽なミートソースパスタをたべたので御座います。余談ですが、病気のため、2ヶ月ぐらいバファリンを飲み続けております。執筆日：2021/04/26

今日は冷凍したカレーと、冷凍たこ焼き、そして、フリルレタスを買ったので、味の薄いマリネをサラダらしくしてみました。まだマリネがたっぷりあるので、頑張って消化しなければ・・・執筆日：2021/05/26