たべものレビュー スシネタ

スシロー

黒みる貝

なんとなく、
回転寿司チェーンに通い始めてから、
季節によって出てくるネタがなんとなく分かるようになってきました。
黒みる貝もその一つ。
ああ、秋が近づいてきたなと思ったのでございます。

黒みる貝。
ピンク色な感じなのに何故黒？
という感じですが、
検索してみるとたしかに黒い。
そして、ちょっとグロテスクでございます。

ちょっと小ぶりでございますね。
ミル貝でお馴染みな、
ちょっと独特な臭みが少ないです。
その点食べやすいですが、
味もちょっと薄味でございました。

執筆日：2018/08/22