一六本舗

一六タルト 柚子

愛媛に行ったら一六タルトでございます。
非常に多くの看板やラッピングの車両が通っているので、
心の銘菓的な感じでございますね。

撮影日は2019年01月
埼玉県民にとっては、
十万石饅頭の知名度は抜群ですが、

{菓}十万石ふくさや/十万石まんじゅう

十万石ふくさや十万石まんじゅう数十年越しに、このお菓子を食べることができました。風が語りかける、埼玉銘菓、十万石饅頭でございます。撮影日は2018年04月

www.sara-net.jp

2018.06.04

露出度でいうと彩果の宝石的なポジションなのでしょうかね。
そして、ベースの味が柚子ということを買ってから知りました。

いろいろなバリエーションがある一六タルト。

こういう見た目でございます。
タルト？
スイスロールっぽい見た目です。

面白い味わいでございますね。
スポンジ生地と、
あんこのはちょっと固めで、
羊羹というよりかはちょっと柔らかめでございます。
そして、柚子の香りがふわっと漂う、
上品な味わいでございます。
なかなかよろしいのではないでしょうか。

執筆日：2019/02/01