食＞今日の料理/麻婆豆腐/夜/2021/06/18

今日は麻婆豆腐の日でございます。
お米が微妙に残っていたので1杯分無駄に炊いてみたりしました。
なかなか贅沢ですね。

麻婆豆腐は頂き物。
重慶飯店のお高そうな麻婆豆腐でございます。
スパイシーでございますが、
あまり絡みはなく、
四川風な味噌系の味わいでございました。
美味しゅうございましたね。

執筆日：2021/06/18