今日の料理

今日も、先週と同じくグリーンカレーでございます。そして、たこ焼きも・・・たこやきにはどろソースとたこ焼きソースの半々をかけております。どちらもオリバー。おいしゅうございました。 執筆日：2021/07/13

明日休みということで、冷蔵庫のなかはほぼ空っぽでございます。ということで、唐揚げを消化して、きゅうりを全消化しておそばをいただきました。割と、毎週おなじみの感じになっておりますね。おいしゅうございました。 執筆日：2021/07/12

今日は、長野旅行の時に購入した牛乳カレーでございます。懐かしい味わいでおいしいですが、これは、カレーなのか・・・？ 執筆日：2021/05/04

今日は牛ミノキムチと野菜炒めでございます。炒めるのかとおもいきや、そのまま頂くのでございます。なかなか、独特な香りはありますが、いい食感と濃い味でおいしゅうございますね。辛くはないけれど。 執筆日：2021/07/11

史実によると、この日が初めてプチッと鍋を使った日でございます。1個だと薄味でございました。 執筆日：2021/05/04

今日はポンポコラーメンでございました。大雨で道が冠水してコペンがエンストしないかヒヤヒヤしておりましたが、無事に帰れた記念に色々買ったのでございます。もっとも、視界が悪く気がつくと倒木があって急ブレーキを踏んだりと、割と危険でございましたが。 ポンポコラーメンにはキムチを入れてみましたが...

蕎麦を使い切ってしまった昼蕎麦で御座います。キュウリも唐揚げも、なんというか定番ですね。 執筆日：2021/05/04

今日は冷凍したカレーの最後の1つをいただきました。これまた、名残惜しいですが、ルーは半分残っているのでまた作れば良いのです。冷凍したカレーはそれはそれで好きですね。 なんとなく、前購入した赤貝とタケノコの煮付の缶詰もいただきました。贅沢な夕食です。 執筆日：2021/07/09

この日は冷蔵庫の中を整理する日ということで、解凍した肉じゃがと最後の冷凍餃子、そして切ったキャベツを食します。こうしてみると、なかなか寂しい夕食です。 執筆日：2021/05/04

今日は、コーミの味仙、台湾焼きそばのタレを使用した焼きそばでございます。写真はちょっとナポリタンっぽい見た目になっておりますが、味仙らしいスパイシーな焼きそばに仕上がっております。味仙の為にわざわざ名古屋に行った自分からすると、台湾ラーメンだけでなく台湾やきそばもしっかり台湾でございまし...

今日のお昼はチャルメラ 宮崎辛麺でございます。辛さもさることながら、麺がなかなか美味しゅう御座いました。これは、いいですね。 執筆日：2021/05/04

休みの日はより大量が悪く、1日中ずっと寝ていたので、今日は簡単にということで、ハナマサのトムヤムガイスープとベイシアのツブ貝をベースに、色々と食べました。瓶詰めのご飯のお供は盛大にカビてましたが、面倒くさいのでカビを救ってかけてたべたりしておりました。 トムヤムガイスープは酸味が強く、さ...

今日のお昼は、毎週恒例のそうめんでございます。そして、おろしたての冷凍たこ焼きも。さっぱりしてておいしゅうございました。 執筆日：2021/07/07

今日は先週取っておいた焼肉と、ずいぶん昔に買った鶏ナンコツともやしを炒めました。せめて週1は肉を食べないとだめですね。 冷蔵庫に眠っていた漬物を起こしてみる。岩下じゃない台湾産の新生姜でございます。 執筆日：2021/07/06

今日はハナマサのグリーンカレーを食しました。2～3人用ということで、半分は冷凍して後ほどの楽しみに致しましょう。値段はやや高め（3人分と考えると格安）ではございますが、なかなか、美味しゅうございました。レモン由来の酸味がやや強めで、辛みは殆どないですね。 執筆日：2021/07/06

今日はきねうち冷しカラ麺を食しました。2食入りでお買い得でございます。冷麺が美味しい会社なので、冷麺かとおもいきや、辛麺でございますので、冷麺とは違う物でございました。 ごま油がきいており、ちょっとラー油っぽい味付けでございます。味はしっかりとついており、辛みがなかなか、いいじゃないです...

ホヤにすっかりとはまったので、レパートリーに加えてしまいました。内容は白菜炒めで御座いますね。マカロニサラダは最後になりました。 執筆日：2021/05/04

今日はおそばでございます。お買い得でたっぷりと食べられるおそばにしたので、大満足です。ほぼそば粉は入ってないけど、こういうのでいいんだよという感じです。冷凍春巻きはノンフライヤー調理でございますが、油をスプレーしなかったのでちょっと微妙な仕上がりになってしまいました。 執筆日：2021/...

今日は糖質オフ麺のパスタでございます。ポポロスパ、なかなか衝撃の味わいでございました。 つい最近まで、律儀にパスタソースを小分けして冷凍しておりました。これやると、チンするときに容器にこびりついてしまうのです。 執筆日：2021/05/04

今日は買物の日。そして、贅沢をする日でございます。ということで、庶民が手を出すべきではないあわびの刺身を買ってみたのでございます。今までずっと気になっていたけど、庶民のスーパーなのにかなり強気の価格だったのでいつも躊躇しておりました。が、本日はちょっとお買い得だったのでそそくさと購入です...

何故か小さな鍋に戻ってお鍋でございます。小さな鍋で作れば分量を調節出来ると思ったようでございます。結果的に美味しかったのでよしです。指を負傷したマカロニサラダの残りも食します。 執筆日：2021/05/04

今日は先日作ったカレーを解凍して、色々と集めました。 先日、ベイシアに行ったら売っていて即買いしたオリバーソースのどろソース。カレーにと書いてあったので、かけてみました。どろソース自体はスパイシーでフルーティーでございます。単体でなめて見ると刺激的な辛さがありますが、カレーにかけるとコク...

ある程度ルーチンを決めていたので、数日おきに昼は蕎麦でございました。キュウリに味噌をつけるのにはまっていたのと、律儀に煮卵を作っていた時期でもあります。 執筆日：2021/05/04

今日は面倒くさかったので、麻婆豆腐と野菜炒めでございます。タマゴを入れるスタイルもすっかり定着。麻婆豆腐も業務スーパーのものでございます。 執筆日：2021/07/01

今日はまた初めて作った肉じゃがとこれまた初めて作ったマカロニサラダで御座います。なお、マカロニサラダを作る際にスライサーで力任せににんじんをスライスしたせいで、思いっきり指を負傷しました。血が噴き出して大惨事の夕食です。 マカロニは薄味でしたが、肉じゃがは理想的な味わいでございました。結...

今日はベイシアに行ってきたので、大量に買い込んでしまいました。6000円超えという、一人暮らしにしてはおぞましい出費でございますが、まあ、いいでしょう。サラダマリアージュというお名前のカニカマは明日が賞味期限ですので、2日に分けていただきましょう。 丸大ハンバーグ。大きくなりたかったので...

今日はそうめんの日でございます。揖保の舞というのもあるんですね。しっかりとした歯ごたえがあり、つるっとしたのどごしで美味しゅうございました。唐揚げは新しいマルハニチロの業務用をいただきましたが、とても美味しゅうございました。 執筆日：2021/06/30

今日はカルビ焼肉ともやしとにんじん炒め、そしてキムチ漬け各種とわかめスープなどなどでございます。ジャパンミートが近くにあるので焼肉は割とポピュラーでございます。美味しく調理出来ました。 執筆日：2021/06/29

今日はお得な丸大のキーマカレーを食します。パッケージの割に高級感があり、とても美味しゅうございました。 あふれ出る肉汁。コクがあり、うま味の強いキーマカレーでございました。とても美味しゅうございました。 執筆日：2021/06/29

今日は業務スーパーで購入した、ビビン麺を食します。サラダは浅漬けの賞味期限が切れてしまったので、汁をかけていただきました。 ビビン麺、コチュジャンが効いており、甘みが強く、更に味は濃いですね。なかなか美味しゅうございました。 執筆日：2021/06/28