今日の料理

今日は、ポトフをベースに、この間の鮭をやいたのと、ずっと気になっていて楽天のマラソンで購入したフナ寿司でございます。ポトフはパンパンクッキングですが美味しく出来、焼き鮭も良い感じ。フナ寿司は強い酸味と塩気があり、卵の部分はヨーグルトのような感じで、非常に衝撃を受けました。が、思ったほどク...

今日は、パスタでございます。お買い得パスタソースでしたが、意外と濃厚で美味しゅうございます。ミートソースかどうかは微妙ですけどね。 執筆日：2022/01/23

今日は中華の日でございます。何故か、どちらも大豆ミートでございますが、美味しゅうございましたね。ちょっと、量が多かったです。 執筆日：2022/01/22

今日も、カレーでございます。松屋のカレーでございますね。最近はメニューを考えるのを面倒くさいので、カレーが多いですね・・・ 執筆日：2022/01/22

今日は、噂のオリエンタルカレーが届いたので、早速作ってみました。懐かしの？ライスカレーという感じで、落ち着いた味わいでございます。ほんのり出汁感があり、ちょっと薄味なのでアレンジが捗りますね。味噌汁は、わかめの湿気た味付け海苔をぶち込んだよく分からない物。マカロニコールスローは酸味が強い...

今日は、パネーンカレーとうどんを頂きました。パネーンはまろやかで辛みの少ないグリーンカレーという感じで、これはこれで非常に美味しゅうございました。豚汁うどんは文字通り優しい味ですが、喉に来る辛さがありますね。 執筆日：2022/01/21

今日は、キムチ鍋の日。なんとなくZIMAを飲んでみましたが、美味しかったけれどキムチ鍋とは全く合いませんね。パンパン鍋気味でございましたが、美味しくいただけました。 執筆日：2022/01/20

今日は、吉野家の牛丼の冷凍と、謎のベトナムのラーメンを食しました。牛丼は卵を入れたりと贅沢仕様。ラーメンは相変わらず優しい味わいでライムが効いておりました。 執筆日：2022/01/20

今日は、焼き肉をベースに食しました。白菜とツナをめんつゆであえたやつとか、味の濃いわかめスープなど、休職中ということでちょっとメニューを増やしてみました。 執筆日：2022/01/19

今日は、トップバリュのチャーハンと、最後の焼きそばでございます。ようやく紅ショウガが間に合った感じでございますが、ちょっとボリューミーでございますね。美味しゅうございました。 執筆日：2022/01/19

今日も結局、いつも通りの夕食でございます。強いて言えば、いかの荒磯丼の冷凍食品を解凍したぐらい。流水解凍推奨でしたが、流水解凍していると中身の液が漏れていて嫌な感じ・・・そのせいかかなり薄味でございました。鶏鍋はおいしいですね。 執筆日：2022/01/18

今日は休職初日（厳密に言えばその前の公休日）ですが、いつも通りの昼食でございます。マッサマンカレーと、大辛みそラーメンでございます。マッサマンは思った味わいではなく、独特な香りと意外とさっぱりとしているカレーでした。ラーメンは激辛で美味しゅうございましたね。 執筆日：2022/01/18

労力重視で食事を作ると、出来上がったときにかなり質素になり驚きます。お買い得だった焼き鮭を頂きましたが、非常に脂がのっていておいしゅうございました。味噌汁は乾燥わかめをしこたま入れましたが、全く腹は膨れず。苦し紛れにノンフライヤーで作ったお餅が実に美味しゅうございました。 執筆日：202...

お察しの通りですが、私、休職することになりました。ということで、しばらくお弁当はお休みすることになります。最後に作ったのがいつもの野菜炒め弁当。とはいえ、そろそろ野菜が高くなってきているので休職明けは考えなければなりませんね。 執筆日：2022/01/17

今日は、すき家の牛丼（冷凍）と、丸大のスンドゥブを食しました。ちょっとつゆだくな感じでとてもいいですね。そして、スンドゥブは餅を入れたらなかなか相性が良かったです。 執筆日：2022/01/16

今日は、作るのがとにかく面倒くさかったので、冷凍のから揚げをひたすら突っ込んだやけくそ弁当でございます。これでも、普通に美味しいのだから不思議です。 執筆日：2022/01/16

今日は体調が全く優れず、面倒くさかったので焼きそばとご飯という謎の組み合わせになりました。安くて良いですね。明太子も使い切ります。 執筆日：2022/01/15

・・・そうです。今日もだめでした。朝起きた時点で世界がまわっている感じがしたので、危険と判断し急遽欠勤。昼間、めまいが続く状態ではございましたが、プーパッポンを頂きました。グリーンカレーとは違い、しっかりカレーなのでございます。上品な味わいでいいですね。 執筆日：2022/01/15

今日は、大枠で中華の日でございます。大豆ミートの麻婆豆腐と、ジャパンミートの餃子でございます。麻婆豆腐は最初は結構しょっぱい感じでしたが、徐々に引き込まれていきました。餃子は、ティファールのフライパンで作ったので非常に快適でございました。コーティングって大事！ 執筆日：2022/01/1...

今日も、野菜炒め弁当でございます。・・・個人的に大きな決断をした日でございました。 執筆日：2022/01/14

今日は、キムチ鍋の日でございます。〆はラーメン。 執筆日：2022/01/13

今日は、精神が崩壊している状態の為、半休で帰宅して自宅で昼食。松屋のカレーとベトナムの謎のラーメンを頂く。松屋のカレーは随分と変わってしまいましたが、スパイシーでした。ラーメンはやさしい味わい。 執筆日：2022/01/13

今日は、何を作るかも面倒くさくなったので、おでんを煮込みました。おでんはなんだかんだで楽ですね。ホワイトホースも飲みきり、ちょっと残念な気分です。美味しいですけどね。 執筆日：2022/01/12

今日は、珍しく焼きそばを作りました。去年の今頃はアホみたいに食べてた焼きそばですが、一度、作り方に忠実に作ってみようというのと、一番メジャーなマルちゃんの焼きそばをつくろうと思い立ったのです。美味しかったですね。ただ、あと2食あります。 執筆日：2022/01/12

今日は、いつも通り精神的に不安定だったので、肉で元気になろうと焼き肉でございます。イベリコ豚のカルビということでございますが、ほぼ脂身でございますのでなかなかでございました。こいのあらいは群馬のスーパーには大抵置いてあります。土臭いですが、おいしいです。 執筆日：2022/01/11

今日は、ハチ食品の沖縄キーマカレーと、リケンとサンヨー食品の青じそわかめそばという、攻めた組み合わせを食しました。沖縄キーマカレーはスパイシーで爽やかなカレーで、青じそわかめそばは意外と青じそ感はなかったですね、おいしかったですが。 執筆日：2022/01/11

今日は、毎週のルーチンである鶏鍋でございます。買物にも行ったので、豚足も買ってきました。大満足でございます。〆はうどん。 執筆日：2022/01/10

今日は、昨日作ったポトフをお弁当に持ち込みました。ポトフは味噌汁みたいになってしまいましたが、概ね、腹は膨れました。 執筆日：2022/01/10

今日は、何故かポトフと野菜炒めでございます。満腹中枢がぶっ壊れていておなかが大して空いていないのに、脳がバグっているので作りすぎてしまいました。味は悪くはなかったですが。 執筆日：2022/01/09

今日も、睡眠障害で午前中でダウンして半休を取ってしまったため、そのまま家での昼食でございます。おそばを食べますが、何故かゆですぎてしまいました。大晦日よりも美味しかったです。 執筆日：2022/01/09