今日は、ポトフをベースに、
この間の鮭をやいたのと、
ずっと気になっていて楽天のマラソンで購入したフナ寿司でございます。
ポトフはパンパンクッキングですが美味しく出来、
焼き鮭も良い感じ。
フナ寿司は強い酸味と塩気があり、
卵の部分はヨーグルトのような感じで、非常に衝撃を受けました。
が、思ったほどクセの強いものではないですね。
最初に口にしたのが卵の部分でしたが、
その後に食べた身の部分は意外とシャキシャキしており、
〆寿司のような感じでございますね。
味がとんでもなく濃いので、
お酒が必須でございました。
執筆日：2022/01/23
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