食＞今日の料理/ポトフと煮物の失敗作とお寿司/夜/2020/10/09

この、豪華な食卓でございます。
ジャパンミートでお寿司とエンガワを購入したのですが、
何故こうなったのか、
全部失敗したからなのでございますね。

ポトフは水分がなくなり、
胡椒をかけようとしたら漫画みたいにフタが取れ、
どばーっとかかってしまい、
ただ辛いだけの代物に・・・

火力が理解できなかったのか、
煮物もただ塩っ辛い何かになってしまいました。
こういう失敗もつきものなのです。

執筆日：2021/04/20