食>今日の料理/ポトフと煮物の失敗作とお寿司/夜/2020/10/09

今日の料理
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この、豪華な食卓でございます。
ジャパンミートでお寿司とエンガワを購入したのですが、
何故こうなったのか、
全部失敗したからなのでございますね。

ポトフは水分がなくなり、
胡椒をかけようとしたら漫画みたいにフタが取れ、
どばーっとかかってしまい、
ただ辛いだけの代物に・・・


火力が理解できなかったのか、
煮物もただ塩っ辛い何かになってしまいました。
こういう失敗もつきものなのです。

執筆日:2021/04/20

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