今日はぶり大根とぶりの炊き込みご飯。つい2週間前と同じメニューでございますね。事の発端は、またしても格安でぶりのあらが手に入ったからでございます。しかも、前回よりもだいぶお得でございます。産地が高知から千葉になりましたが、量も多めで意外と肉がついているのでいいですね。余ったゴボウも入れて...

今日のお昼は坦々冷麺の残りを頂きます。岩下の新生姜、冷凍キムチ、そしてキュウリにソーセージに卵に・・・なんか物足りないなとおもいつつ、実際振り返ってみると贅沢でございますね。唐揚げは今回で使い切ってしまいました。ゆで時間は1分が推奨でございますが、2分ゆでるといい感じになりました。キュウ...

冷凍のカレーをとりあえず食べきった感じですね。4月12日に作ったようなので、1ヶ月ちょっとかかったようです。なかなかお気に入りの味わいでございました。そして、キッコーマンの和風おろしを使用したうどんでございます。大根おろしが効いており、出汁が効いている醤油ベースの味わいがとても美味しゅう...

色々と食べた日でございます。白菜が余ったので、炒め物にしてみたのでございますが、なかなか美味しゅう御座いましたね。そして、今回のメインは・・・ 鯉のあらいでございます。鯉こくという汁物は一応あるというのを知っておりましたが、湯引きしてあるといえど鯉の刺身というのは初めて見ましたね。それが...

よろしくないのが、最近は麺類ばかりになっております。だんだんと堕落しているような感じではございますが、仕方が無いと言えば仕方が無いですね。おそばは使い切ったのでそろそろ、次のを探さなければ。今度はそば粉割合の多いおそばを買おうかな。面白いのが、ふぐ刺し風こんにゃくで御座います。お値段は1...

超シンプルにラーメンでございます。生卵を入れるってあまり普通のラーメンではないですが、袋麺ではあるあるな組み合わせでございますね。美味しゅう御座いました。執筆日：2021/04/26

今日は業務スーパーのハンバーグと、結局野菜炒めでございます。そして、とりせんできゅうりがお買い得だったので買って切ったり、漬物のメロンが最後だったり、冷凍のキムチを解凍したりと、買物をしつつも冷蔵庫の在庫を消費するのに徹したのでございます。野菜炒めも余り物で、大根と、余ったこんにゃくを入...

今日はあまり時間がなかったので、軽くパスタで済ませました。といっても、ゆで時間（電子レンジでやってますけどね）を考えるとたいした時間の短縮は出来ないのです。ローストチキンは今回で使い切ったので、リピするか悩みどころ。スープは、何故かシーフードヌードルの味がします。ナポリタンソースは激安6...

今日は、基本に忠実なチャーハンと、冷凍餃子でございます。今でこそチルド餃子を毎週食べておりますが、冷凍餃子は今でも自信がないぐらい難しいです。チャーハンは見た目は若干焦しつつも薄味。サラダは既製品を何故か買ったのでございます。執筆日：2021/04/26

昔のソースのCMを見ていたら、ソース焼きそばを久しぶりに食べたくなったので作ってみました。ちょっと仕事が忙しかったのもありましたが。冷凍しておいた麺は塩焼きそばだったので、冷蔵庫に眠っていたソース焼きそば用のソースを使ったり、焼肉のタレや中濃ソースをかけてなんとなく出来ましたが、冷凍した...

・・・これ、どう思う・・・？無水カレーは存在しますが、水をたっぷり入れたのに水がなくなったカレーでございます。これでも、規定量の3倍入れたのですが、火力を間違えたんですかね・・・悔しいのが、味は悪くないというところでしょうか。執筆日：2021/04/20