たべものレビュー ファーストフード

くら寿司

ゆず塩かつおたたき

カツオ系のお寿司も増えてきました。
昔はカツオと言ったらたたき一択でございましたが、
最近は生がつおが主流になりつつあります。
そんななか、あえてカツオのたたきでございます。
しかも、通な塩のカツオのたたき。
これは、楽しみでございますね。

見た目はなかなか綺麗でございます。
既にわさびが乗っかっておりますね。
それにしても、カツオのたたきとお寿司の相性ってどうなんでしょうかね。

一度、
カツオのたたきを食べに四国の方まで行ってみたい。
死ぬまでに一度はやりたいことに、
海鮮系のものが多い自分でございます。

はてさて、
お味でございますが、
思った以上に肉厚で香ばしいカツオのたたきで驚きでございます。
カツオのクオリティーは正直、ワンコイン寿司とは思えません。
適度な塩気があり、
とても美味しいです。
醤油をかけてもいいですが、
かけなくても十分楽しめました。

執筆日：2018/08/20