さらもで

今日は、どろソースとツナ缶を使用したチャーハンと、キャベツで埋もれておりますが館林うどんを使用したサラダ麺でございます。どろソースチャーハンはチャーハンと言うよりも、何故かちょっとジャンバラヤ風味で、チャーハンらしさがあまり感じられませんでした。美味しかったですけどね。サラダ麺は味薄なの...

体調があまりよくない一日だったので、夕食は簡単にお鍋を食しました。もやしを沢山入れた他、にんじんが余っていたのか珍しくにんじんをいれております。執筆日：2021/05/04

今日は久しぶりにパスタでございます。パスタとミートソースは業務スーパーより。フライドポテトを使い切り、にんじんをレンチンしてサラダにくわえたりと、割と、素材を使い切るスタイルを実践してみました。ちょっとあっさり味のパスタソースですが、その分調味料をかけて楽しめます。執筆日：2021/07...

卵を入れてもやしも入れておしゃれに食べる、カレーラーメンとかつお節をたっぷりと入れた茄子でございます。美味しい昼飯でございました。執筆日：2021/05/04

今日は、毎週おなじみのポンポコラーメンでございます。チャーシューとメンマを新調し、ゆで卵など色々と詰め込んでみましたが、結果、食べにくい・・・でも、こうしたラーメンってもはや鍋ですね。執筆日：2021/07/17

未だに分量の調整が出来ない人なのですが、今回も、レパートリーに加えようとした味噌野菜炒めでございます。野菜が多かったのか、薄味になってしまったのが反省点です。執筆日：2021/05/04

今日は、２回目の冷やし辛麺と、豚足でございます。この豚足が実に柔らかく、美味しゅうございましたね。辛麺はリピートしたいおいしさですが、日持ちが微妙なのが玉に瑕ですね。執筆日：2021/07/16

糖質オフ面でのパスタでございます。パスタは手軽でいいですね。それ故にレパートリーが単調化してしまいます。執筆日：2021/05/04

今日はゴーヤと豆腐の消化のため、ゴーヤチャンプルに挑戦してみました。チャンプルー的な物は今まで何度か挑戦してみましたが、ようやく、材料が揃った感じです。調理途中で顆粒だしをざばっと入れてしまったのでヒヤヒヤしましたが、思ったよりも塩辛さはさほどな感じでした。しょっぱかったけど。肉が入って...

今日は気がつけば毎週食べているような気がする、麻婆豆腐を食しました。マボちゃん、なかなか香りがよくて簡単に作れる麻婆豆腐です。茄子のめんつゆ掛けはなかなか美味しゅう御座いました。執筆日：2021/05/04