今日の料理 食＞今日の料理/カレーラーメン/昼/2020/10/29
5袋入っているので、しばらく続くカレーラーメンでございます。そして、お昼のメニューはだいたい一緒でございますね。目玉焼きのように見えて、ただ、卵をいれてフタをして作った、どちらかというとポーチドエッグに近い感じです。執筆日：2021/05/03
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今日の料理 食＞今日の料理/カレー（ご飯は海南鶏飯）/夜/2021/06/10
今日はちょっと残業したので、さっさとカレーで済ませました。なんとなく、ご飯に海南鶏飯を使用しましたが、双方の良さがなくなる微妙な味わいでございました。たこ焼きとソーセージもおいしくいただきました。執筆日：2021/06/10
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その35
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark II+M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO2018/05/14-2018/05/152018/05/14山梨石和温泉の旅リポビタンDとうなぎの並びってすごいですね。格差社会を感じます。｜山梨石和温泉の...
今日の料理 食＞今日の料理/キムチ鍋/夜/2020/10/29
ようやく鍋の素を使うということを覚え、キムチ鍋をしたのでございます。当時はプチッと鍋や鍋キューブではなく、エバラキムチ鍋の素を使用します。昨日の残りである、生牡蠣を入れて最後は〆でうどんを頂きました。なお、今はご飯と鍋を一緒に食べる元気はありません。執筆日：2021/05/03
今日の料理 食＞今日の料理/油淋鶏とキムチ漬け各種/夜/2021/06/09
今日は、なんとなくノンフライヤーで油淋鶏を作ってみました。意外とつくろうと思えばつくれるものですね。キムチ漬けの素は万能ですね。袋に入れて揉み込んで寝かせるだけでそれっぽく作れます。そして、もも肉を買ってきたので油淋鶏を作ります。小麦粉を初めて購入し、振りかけてみましたが意外と衣にはなら...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その34
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark II+M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO2018/05/14-2018/05/152018/05/14山梨石和温泉の旅ちょっと、風光明媚なところに来たような気がします。｜山梨石和温泉の旅｜
今日の料理 食＞今日の料理/館林うどんとたこやき/昼/2021/06/09
今日は、秘蔵の館林うどんと新しいたこ焼きでございます。なかなかいいですね。初めての乾麺でございますが、冷や麦のちょっと太めな感じでございますね。もちっとしておいしゅう御座いました。執筆日：2021/06/09
今日の料理 食＞今日の料理/鶏ナンコツの野菜炒めと鯖缶/夜/2021/06/08
本日は、冷蔵庫の中身を一掃する食卓でございます。キムチを食べきり、キャベツときゅうりを使い切り、溜まっていく鯖の缶詰を有効に使ったつもりでございます。鶏ナンコツともやしを炒めるだけのつもりが、なんとなく鯖の醤油缶の汁を入れてみたらベチャっとなってしまいましたが、なかなかおいしゅう御座いま...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その33
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark II+M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO2018/05/14-2018/05/152018/05/14山梨石和温泉の旅すごくピンポイントな制度で生き残りを図るお店も多いですね。バラでえらいことになっ...
今日の料理 食＞今日の料理/ハウス夏のカレー旨辛キーマカレー/昼/2021/06/08
本日は、いつもの昼カレーシリーズでございます。今回は夏のカレーでございます。辛みはあまりないですが、非常にスパイシーでとてもいいですね。本当はそのままかけるらしいのですが、あまり良く読んでいなかったので湯煎してしまいましたが、おいしいでのでいいのでございます。執筆日：2021/06/08
今日の料理 食＞今日の料理/ペペロンチーノとこてっちゃんととりチキ！/夜/2021/06/07
本日は、ペペロンチーノとこてっちゃん味噌味、とりせん（スーパー）のお惣菜、とりチキ！でございます。そして、サラダを少々・・・お惣菜関係を全部ワンプレートに。お安いソーセージはいい安いソーセージの味がします。これは、好きですね。1Kgパスタもやっとこさ食べ終わりました。200gを食べるのが...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その32
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今日の料理 食＞今日の料理/白菜鍋と生牡蠣/夜/2020/10/28
鍋を覚えたので同じような物が続くといいますか、この日は鍋と無限キャベツと生牡蠣でございます。生牡蠣。幸せな味わい。現在は鍋スープを使っておりますが、たまには創味シャンタンで作るのもいいですね。そう思った、鍋のシーズンオフでございました。執筆日：2021/05/03
今日の料理 食＞今日の料理/モランボン冷麺と海南鶏飯/夜/2021/06/06
今日はモランボン冷麺と、先日作った海南鶏飯を解凍しました。冷凍してもおいしいですね。なお、冷凍容器の弁を開け忘れたので、フタが歪んでしまいました。2つで100円のものですが、ちょっと凹みます。モランボン冷麺。お値段はちょっと高めですが、今まで食べた冷麺の中でも1，2を争うほどおいしいです...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その31
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今日の料理 食＞今日の料理/バジルパスタ/昼/2020/10/28
見た目が贅沢なバジルパスタ。当然のごとく、パスタソースを使用しております。なんとも贅沢な味わいでございました。キュウリは当時の定番ですね。安かったのでしょうか。執筆日：2021/05/03
今日の料理 食＞今日の料理/辛ラーメン・チャーハン・ゆめかさごのあんかけ天/夜/2021/06/05
今日は辛ラーメンの日。辛ラーメンありきでチョイスしたメニューでございます。なお、チャーハンは全調味料が多すぎてかなりしょっぱいですね・・・先日、安いと飛びついて買ったら値札が100g辺りだった、なかなかいいお値段のするチャーシューを下ろし、更にお買い得だったゆめかさごのあんかけ天。ノンフ...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その30
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今日の料理 食＞今日の料理/さんまと大根と豚肉煮/夜/2020/10/27
この日、生まれて初めて魚を焼いたのでございます。せっかく魚焼きグリル付のガスコンロを買ったのに（というか、ついてないのがなかなかないですが）というのと、イオンにいったらさんまが1匹で買えたので、ありがたく買わせていただいたのでございます。初物で若干身が痩せておりますが、良い感じにやけまし...
今日の料理 食＞今日の料理/麻婆豆腐/夜/2021/06/04
今日は、頂き物の麻婆豆腐の素を使用した麻婆豆腐。サイドメニューについては、今週はこれでいくようでございます。辛みとしての辛さではなく、なんでしょう、喉に来る辛さですね。麻辣な感じで、高級感があります。木綿豆腐指定でしたが絹ごし豆腐で作ってしまったので、木綿だったらもっとしみこんでいたのか...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その29
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今日の料理 食＞今日の料理/カレー/昼/2020/10/27
10月24日に作ったカレーを冷凍していたものを消費しました。冷凍したカレーって解凍するとこんな感じにグズグズになりますよね。美味しいのでいいのですが。執筆日：2021/05/03
今日の料理 食＞今日の料理/野菜炒め/夜/2021/06/03
今日は、久しぶりに豚肉を入れた野菜炒めを作りました。ご飯のお供が増えつつあるので、その消化もかねて。野菜炒め。黒豆もやしが安かったので全部投入しました。そして、しらす干しも198円でたっぷり入っていたので、美味しくいただいたのでございます。執筆日：2021/06/03
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その28
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark II+M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO2018/05/14-2018/05/152018/05/14山梨石和温泉の旅石和温泉の魅力を探る旅のつもりでございます。｜山梨石和温泉の旅｜
今日の料理 食＞今日の料理/ジンギスカン野菜炒めときゅうりと残り物/夜/2020/10/26
引越しして一ヶ月近くなってくると、レパートリーが徐々に増えていきます。今回は、作ってみたら意外と簡単だった、というか野菜炒めの延長線上にある、ジンギスカン野菜炒めを作ったのでございます。それ以外は同じみのメンバーという感じで・・・なかなか、ラムスライスというマニアックな物がうっておりまし...
今日の料理 食＞今日の料理/焼肉といかげそ握り/夜/2021/06/02
今日は、本当は昨日食べるはずだった焼肉を思い切って。肉は2回に分ける予定でしたが、面倒くさくなって全部食べてしまいました。ボリューミー・・・なんとなく、今日砂肝を買ったのでコレも焼きました。砂肝はなかなか火が通らず、ちゃんと加熱されているのか心配でございました。カンピロバクターにならなけ...
お出かけ [ブ]2018年05月14日-山梨石和温泉の旅-その27
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark II+M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO2018/05/14-2018/05/152018/05/14山梨石和温泉の旅おそらく万年工事中な感じの立て札。こういう感じも嫌いじゃないです。｜山梨石和温泉...
今日の料理 食＞今日の料理/そうめん（揖保乃糸）とお好み焼き/昼/2021/06/02
今日はおそうめんと、冷凍のお好み焼きでございます。小さい頃はそうめんが大嫌いだったのですが、久しぶりに食べるとそうめん、好きですね。麺類の中でも上位のおいしさでございます。お好み焼きは業務スーパーの。冷凍のお好み焼きはこういう見た目でございますが、肉厚で美味しゅう御座いました。執筆日：2...
今日の料理 食＞今日の料理/海南鶏飯（シンガポールライス）/夜/2021/06/01
今日はおしゃれにシンガポールライスを頂きます。パラパラと電気圧力鍋のレシピ集を読んでいたら、ある材料で作れるじゃんという事で挑戦してみました。レシピサイトを見ながら作りましたが、レシピ番号30を入力するとまさかの玄米が出てきました。ふーん、玄米でやるのかー。「排気」ではなくて「密封」指定...
写真のきれはし 写真のきれはし>青空/LUMIX DMC-CM1/2018/09/02
LUMIX DMC-CM1執筆日：2020/07/31少し誇張しすぎるきらいもありますが、秋葉原の青空です。スマホとは思えないほどシャープに写ります。