露心庵

石和温泉　合わせ焼き

ホテルのアメニティーシリーズでございます。
非常によく見かけるお菓子でございますね。

撮影日は2018年05月

サラネでも何回か紹介したような気がしますが、
合わせ焼きでございます。
見た目ではどういう感じなのかわかりませんね。

小麦・卵・乳が入っているようですね。

ああ、
こういう系ですね。

硬めのどら焼き生地のような生地に、
結構ダイレクトな小豆。
一言で表現すればどら焼きっぽいです。
結構食べごたえがあり、
そして、もちもちっとして来ます。
和菓子が好きな方はきっと好きですね。

執筆日：2018/06/11