たべものレビュー スシネタ

まぐろ人

活たこ

「活」
去年、函館に行ったときに、
海鮮のお店で隣のテーブルの海外のお客様にメニューの説明をしていた店員さんが、
「活ホタテ」と普通のホタテの説明に、
「生きているホタテと死んでいるホタテ」と説明していたのを思い出しました。
ちょっとお値段は高めではございますが、
生きているたこ、
食べてみましょう。

別に、
動いていたりしているわけではない、
たこです。

美味しいですね。
歯ごたえがよく、
新鮮さを感じます。
特に、味がわるわけではないのですが、
いいのではないでしょうか。

執筆日：2018/10/25