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食>今日の料理/カレー/夜/2020/10/06

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今日の料理
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この通り、
30過ぎて自炊どころか包丁すら握ったことのない自分が、
まさかのカレー作りに挑戦でございます。
購入したルーは格安だったとけ込むカレーでございます。

慣れない包丁さばきで雑にカットしていきます。
何故かセロリを入れてみたり、
基本に忠実にすればいいのに・・・
と、案の定、出来上がったのは水分少なめのカレーでございました。
しかも薄味。

・・・しかし、
これに気を良くし、
自炊の楽しさに目覚めたのでございます。

執筆日:2021/04/19

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