食＞今日の料理/油淋鶏らしきもの/夜/2021/06/16

今日、作る物が思い浮かばなかったので、
先週に引き続き油淋鶏を食しました。

食＞今日の料理/油淋鶏とキムチ漬け各種/夜/2021/06/09

今日は、なんとなくノンフライヤーで油淋鶏を作ってみました。意外とつくろうと思えばつくれるものですね。キムチ漬けの素は万能ですね。袋に入れて揉み込んで寝かせるだけでそれっぽく作れます。そして、もも肉を買ってきたので油淋鶏を作ります。小麦粉を初めて購入し、振りかけてみましたが意外と衣にはなら...

www.sara-net.jp

2021.06.10

正確には、油淋鶏らしきもの。
巨大な唐揚げでございます。

前回、
小麦粉のかけ方が甘かったと思い、
今回はたっぷりとかけたところ、
大部分が小麦粉の状態でございました。
しかし、
若干生っぽいところはあるものの、
完成度は悪くないですね。
美味しくいただけました。

執筆日：2021/06/16