舎鈴/特製つけめん(並)/2023/10/30

▶飲食レビュー

ジャンクガレッジと隣接しているつけ麺屋さんです。
毎日食べられる重くないつけ麺をアピールしているのですが、
しっかりとボリュームがあっていいですね。

■お味について

麺は極太麺でコシがあり、
一見やさしい味わいのつけ汁ですがそれにしっかりと絡みます。
魚粉の風味に追って動物系のクリーミーな風味とコクがするやさしくてさっぱり味ですが、
しっかりと満足感がありつつ濃厚な味わいで塩気は絶妙ですね。
チャーシューは固めで塩気が強く、
味玉もおいしいので完璧なバランスのつけ麺です。