▶飲食レビュー
■お味について
食欲をそそるごま油の香りにつるつるとした麺には芯がありスープを吸いつつもちゃんと麺の味がするのでクオリティが高いですね。
スープは良い意味で塩気が強く酸っぱいけれども酸っぱすぎない酸味とごま油の風味とピリ辛さがあって麺とよくマッチしていますね。
お店の酸辣湯麺らしい味わいで適度になめらかで高級中華料理のような感じの味わい。
深みのある高級感はまさにご馳走と言えます。
量もそれなりにあり満足感もありますが、ちょっと作るのが面倒くさいのがネックではありますね。
卵の存在感が思ったよりもないのでもう一つ入れたりとアレンジしてもいいかもしれません。
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