▶飲食レビュー
■お味について
透明なスープの割にスパイシーな香りがしてきますが汁なし担々麺特有の脂っこさは健在で麺はモチモチしていてしっかりとしたコシがある強めで重たい麺で小麦感もあっていいですね
タップリとした油分をまとってしっかりと味がついていて麻辣な痺れがありますね。
からみというよりも痺れという感じでずっと残る感じがしますね。
マヨネーズが強めの濃い味でコクが強くてジャンキーな味付けとスースーする痺れがとてもたまらないですね。こってりを超えたクリーミーであってまぜ麺のトップクラスのお店の味を超えているというか違うベクトルに進んでいますね。
量は少なめには見えますがこれだけのジャンキーさなのでこれぐらいが丁度いいのでしょう。完成度が高いですね。
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