▶飲食レビュー
■お味について
6袋も入っていてお得なのですが食べる前から他の安価なパスタソースと比べて際立つのがバターの香りでとてもリアルで本格的なバター感がたとえ香料だとしても食欲をそそられます。
口に入れると思った以上にしっかり味がついていることが分かりますし通常の100gのパスタに使うにはちょっと濃すぎるぐらいには塩気と風味が強いのでかなりお買い得なパスタソースといえます。
口の中に広がるのはやはりバターの風味で味わいコク香りが一気に押し寄せてそのあとにはガツンとしたしょっぱさが来るので明太子とうよりかはたらこパスタといった方がしっくりくる味わいです。
全体的にはかなり塩気が強い系のパスタソースですが安いだけの適当なソースと比べると旨みが強くて全体的な味わいのバランスも整っているので旨みが強いですがやはり塩の味が濃い印象です。
明太子と言える要素としては思ったよりも感じるピリピリ感でタバスコをかけなくても舌の先にピリピリとくる唐辛子の香りがありますがそれは明太子味というよりかはたらこに唐辛子がかかっているという雰囲気ですね。
これを本格的というか本物の明太子と呼ぶには少し違う気がしますがパスタソースとしては塩気が強くて旨みとバター感がある唐辛子感じるパスタとして完成されていますので物足りなさはないです。
勿論お店の味というわけではありませんが6個入りのリーズナブルなパスタソースと考えればベースとして最高に丁度いいと思いますのでこれに色々な具材を足したり卵をいれたりあるいは調味料をドバドバ入れて自分好みにアレンジして楽しむのが正解ではないかと思います。
風味豊かなので底に関しては文句がないですが味が濃すぎるのでパスタは150gで作るか生卵を溶かして食べるといい感じにマイルドになってコクが出るのでより美味しくなるのでオススメです。
手間の掛け次第ではだいぶ化けるソースですが調味料を足すのであればただでさえしょっぱい為注意が必要ですが薄味過ぎるよりは全然いいのでバターの香りが主役のパスタソースという感想でした。
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