食＞今日の料理/ししとうとエビの天ぷらと春巻き/夜/2021/10/19

冷凍えびが賞味期限が過ぎてしまったので、
その消化と、ししとうがお買い得だったので半分使って天ぷら。
油を使うついでに春巻きも揚げてみました。
衣に苦戦しておりますが、
まだ、揚げ物は慣れないですね。
天つゆの残りは卵を入れてレンチンして食べました。

執筆日：2021/10/19