ヒョウチク/お肉屋さんの牛すじカレー中辛/4562252410069/2024/09/05

▶飲食レビュー

■お味について

よく煮込まれていてトロトロなルーはコクが強い。
後味に酸味を感じてとても濃厚。
レトルトながら頭一個抜けている。
牛すじは小ぶりだけどトロトロぶよぶよのコラーゲン感があり、
味は濃いめで塩気も強いのでご飯も合う。
りんごピューレと野菜をよく煮込んでいるからか酸味が非常にいいアクセントになっている。
香りほどのスパイシーさはなく、辛くもない。
レトルトカレーにありがちな煮込まれている風ではなく、
うま味が詰まっている美味しさ。
完成度が高くおいしい。