▶飲食レビュー
■お味について
カレーの割にスパイシーな香りはあまりせず落ち着いた香りがして見た目で分かるシャバシャバタイプのカレーですがきのこなカレーという名前は口に含んだ瞬間にしっくりときます。
思った以上にキノコの味わいがしてすごく癖があるわけではないですがキノコの味わいがダメな人にはこの時点でダメだと思いますがほんのり和風にふれた美味しさです。
カレーとしては不思議な味わいでココナッツ的なコクとまろやかさがあってキノコらしく旨みが強めで塩気がしっかりとあるのでご飯がよくすすむカレーです。
カレーの系統としてはカレーうどんやカレー丼のような出汁が効いている系のカレーで和風のくくりにはいっているともいえます
子供用カレーのような甘めのレトルトカレーのような味わいがありつつも結構スパイシーで中辛の割に辛味は結構あって唐辛子系のピリピリさもあれば胡椒系のじわじわ来る辛味もあって完成度がすごく高い上に不思議な味わいです。
前面に出てくる味がない割に物足りなさがないそつがなさでこれをベースにして色々とトッピングするとだいぶ化けてくるかもしれません。
具材はちょっと寂しさがありキノコっぽい感触はあるものの小さくて視認できないものが多くたまに入っている大きい個体は味がしみて美味しいので勿体ないですね。
美味しいカレーで今までにないタイプのカレーでございました。
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