▶飲食レビュー
■お味について
チーズの香りがしっかりと漂っていてすごく美味しそうですし豊かなチーズの香りとうっすらと胡椒の風味を感じるのでどこかシェーキーズを彷彿とさせるような食欲をそそる香りがします。
麺は最近の冷凍パスタによくある太麺ですがアルデンテではなくギュッと詰まった密度があって小麦の味わいもとてもよく当然ゆで加減も絶妙でしっかりとした噛み応えがありつつも歯切れもいいので楽しめます。
味については意外にもカルボナーラとしては薄味部類で380グラムという量を食べるバランスになっているなという印象ですね。
チーズの香りは強いのですがクリーム自体はすごくあっさりとしていますが薄味とはいえしっかりとしたコクがあってなめらかです。
しつこくないのでこの大容量を飽きずに食べるのに特化したバランスだなと思う一方口にすると香りほどチーズの風味は強くなくクリームのコクと少しミルキーな感じが合わさった以外にも上品な味わいです。
冷凍食品にしては控えめな味わいなのでパンチが欲しい人はタバスコなどをかけてもいいかもしれませんがもとの味が意外と繊細なのでタバスコやハラペーニョをどばどばかけてしまうとせっかくのチーズの風味が消えて乳臭さだけが強調されてしまう気もするので
味変をするにしても最小限にとどめるのが正解かもしれません。
具材に関してはベーコンなどは正直飾り程度で少し寂しいですが
他の冷凍パスタ同様あまり期待しすぎないのが正解だと思います。
ベーコン自体は味が濃くてなかなか美味しいですがいかんせん量がすくないです。
結論としては全然悪くないですがガッツリとジャンキーな味わいを期待していると少し肩透かしを食らうかもしれませんが
シンプルにパスタとしては美味しいです。
この量を最後まで美味しく食べさせる工夫を感じる逸品でした。
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