山崎醸造/新潟県醤油協同組合/かにのみそ汁の素/4903260411028/2025/05/21

▶飲食レビュー

■お味について

香りはすごくカニというか蟹味噌の香りであって高級感がありますが、
分量通りで作ると意外とお湯の味がする程度には薄味で繊細な味わいになります。
旨みはたっぷりあってカニの味はありますが、どこか偽物っぽさがあるのは仕方が無い所ではあります。
そして、すぐに分離してしまうのか残りすくなくなると急激に濃度があがります。
また、冷めてくると強いコクがあり満足感がでてくる一方、
もたれるぐらいには強い風味があります。
まあ、この価格で沢山楽しめるのでいいですね。